歡迎光(guāng)臨東莞一起草 www.17.com网站自動化科技有限公(gōng)司.

發布者:一起草 www.17.com网站智能 時間(jiān):2022-06-20
根據京東消(xiāo)費情況的《2022即享食品消費趨勢報告》可以得出,消費者對於“高效廚房”的需求加上疫情的影響,預製菜消費(fèi)需求提升明顯,2021年預製菜成交額同比增長156%。與2019年相比,2021年預製(zhì)菜品牌數增長達1.5倍,預(yù)製菜商品數更是增(zēng)長達2.5倍。

但是目前預製菜行業也麵臨不少問題,如缺少生產(chǎn)標準、安全標準和質量控製規程,不同地區(qū)、不同規模的企業加工(gōng)工(gōng)藝良莠不齊,定(dìng)義、分類和安全指標較為模糊……預製菜在市場“走紅”的同時,也(yě)讓其存在的問題更加凸顯,查看黑貓投訴平台,看到有(yǒu)消費者提出“買的柴火雞預製菜裏麵竟然不是雞肉” “黃金炸豬排感覺味道不好,質量有問題”等也反映出預製菜產品亟需標準規範(fàn)。

以上問題,需要政府出台相關預製菜品類的標準規範。企業(yè)層麵,預製菜中央廚房主要管理規範,優化預製菜流程也可以很大程度上解決預製菜不衛生,質量不過關問題。預製菜中央廚房能實現原材料(liào)的統一采購、統一加工、統一配送,保證預製菜的溯(sù)源及質量。所以,預製菜將成為中(zhōng)央廚房(fáng)的新賽(sài)道(dào),也將為中央廚房的發展提供新風口。但是建設一個預製菜中央廚房也不是這麽簡單的,除了投資資金之外,還需要引進(jìn)中央廚房自動化設備。技(jì)術成熟、性價比高的自動化(huà)設(shè)備就像一個得(dé)力的助手,讓中央廚房能在風口期飛得更快。
據了解,預製菜肴是畜禽、蔬菜、水產等食材經前處理、分切、調理等預(yù)處理,和經包裝、速凍或殺菌等工業化加(jiā)工方式(shì)製成的預包裝(zhuāng)菜肴產品。在包裝環節尤為重(chóng)要,涉及到預製菜的相關信息(xī)標示以及保鮮處理。
一起草 www.17.com网站經(jīng)過5年的聚(jù)焦與(yǔ)創新,始終堅持客戶需求為導向,借助自身(shēn)的技術研發優勢,不斷投入,不斷創新,現(xiàn)公司WZ-609蔬果在線稱重打印貼標機,達到(dào)行業領先狀態,是中央廚房自動化設備中的重要工序。
(WZ-609 蔬果在線稱重打印(yìn)貼標機)
WZ-609 蔬(shū)果在線稱重打印貼標機用於產品表麵在線稱重實時打印貼標,可選上貼式或底部式貼標,采(cǎi)用先進無接觸吹貼式貼標,適應於不同高度(厚度)的(de)包裝盒/袋自動稱重貼標,對於產品的高度可以自適應貼標位置,對於易(yì)損壞產品及包裝生(shēng)產可以起到保護作用,通過(guò)不接觸產品完成所有動作,速度快,效率高(gāo)。打印係(xì)統對接數(shù)據庫,對流水線(xiàn)上的產品進行貼標; 前端可(kě)連接(jiē)包裝機、包膜機,實現流水線無(wú)人化作業;
(超過(guò)400毫米(mǐ)長的產品適合用下(xià)貼式,上貼或下貼也與包裝袋口方向有關)
(WZ-609 蔬果在線稱重(chóng)打印貼標機案例(lì)圖片)
“以(yǐ)自主研發之衣,蓋客戶需求之方圓。”一起草 www.17.com网站自動化始終堅持以客戶需求(qiú)為導向,研發出合適客戶的自(zì)動化設備,讓(ràng)客戶能夠迎合不斷變化(huà)的(de)市(shì)場,幫助客(kè)戶在這一領域建立(lì)自己的品牌,成(chéng)為行業的領頭羊,並引領行業(yè)未來發展的方向。
想要了解更多打印貼標機,歡迎進入網站www.lzzxxz.com 或來電谘詢400-8860822/13711954178。
一起草 www.17.com网站自動化
公眾微信號(hào)
公司(sī)地址:東莞市寮步鎮(zhèn)嶺安街85號
手機:137 1195 4178
固話:0769-22251363
傳真:0769-2225 1363
郵(yóu)編:523412
郵箱:wanzhiauto@163.com